陸別町給食センター
施設の概要
施設名 | 陸別町給食センター |
所在地 | 足寄郡陸別町字陸別西1線311番地13 |
開 設 | 平成27年4月 |
調理能力 | 300食/日 |
敷地面積 | 1,500平方メートル |
延床面積 | 605.61平方メートル |
建物構造 | 鉄筋コンクリート造 地上2階 |
事業費 | 約447,380千円(建設、機械・厨房、電気、外溝工事、備品購入費等含む) |
陸別町学校給食センター建設に至る経緯
陸別町は十勝管内で唯一、完全給食を実施していない自治体であり、以前から給食の実施について保護者などからの要望が出されていた。
平成23年4月、子どもたちに安全・安心な学校給食を提供したいとの思いから、「おいしい給食」「陸別らしい給食」をテーマに学校給食事業の実施に向け調査・研究を進める。
平成23年7月、中学生以下の保護者を対象にアンケート調査を実施。回答者の約9割が給食の実施を希望しており、具体的な取り組みを始める。
早期の実現に向け、「他町の学校給食センターからの給食提供」について隣接する町と協議を行うが、当町に給食を提供するには設備改修が必要となることや、配送に時間を要することから断念し、町内に給食センターを建設することとなる。
・昭和59年からミルク給食を実施
・平成23年 6月 行政執行方針において学校給食の検討
・平成24年 3月 近隣町からの給食提供の方法を模索
・平成24年 8月 近隣町からの給食提供を断念し給食センター建設を検討
・平成24年11月 教育委員会事務局に学校給食センター建設準備室を開設
・平成24年12月 定例議会にて給食センター建設に係る基本・実施設計費等補正予算可決
・平成26年 6月 陸別町給食センター建設開始
・平成27年 2月 陸別町給食センター竣工
・平成27年 4月 給食提供開始
陸別町は十勝管内で唯一、完全給食を実施していない自治体であり、以前から給食の実施について保護者などからの要望が出されていた。
平成23年4月、子どもたちに安全・安心な学校給食を提供したいとの思いから、「おいしい給食」「陸別らしい給食」をテーマに学校給食事業の実施に向け調査・研究を進める。
平成23年7月、中学生以下の保護者を対象にアンケート調査を実施。回答者の約9割が給食の実施を希望しており、具体的な取り組みを始める。
早期の実現に向け、「他町の学校給食センターからの給食提供」について隣接する町と協議を行うが、当町に給食を提供するには設備改修が必要となることや、配送に時間を要することから断念し、町内に給食センターを建設することとなる。
・昭和59年からミルク給食を実施
・平成23年 6月 行政執行方針において学校給食の検討
・平成24年 3月 近隣町からの給食提供の方法を模索
・平成24年 8月 近隣町からの給食提供を断念し給食センター建設を検討
・平成24年11月 教育委員会事務局に学校給食センター建設準備室を開設
・平成24年12月 定例議会にて給食センター建設に係る基本・実施設計費等補正予算可決
・平成26年 6月 陸別町給食センター建設開始
・平成27年 2月 陸別町給食センター竣工
・平成27年 4月 給食提供開始
施設設備等
・汚染作業区域と非汚染作業区域を区分し、床に水をこぼさないように
作業するドライシステムを採用。
・食材や人の移動を一方通行で行うワンウェイ動線を確保。
・食物アレルギー対応食を調理するアレルギー調理専用室の設置。
作業するドライシステムを採用。
・食材や人の移動を一方通行で行うワンウェイ動線を確保。
・食物アレルギー対応食を調理するアレルギー調理専用室の設置。
陸別町の給食紹介ビデオ
陸別町の給食調理等の紹介映像です。
アクセス
陸別町給食センター
〒089-4323
北海道足寄郡陸別町字陸別西1線311番地13
TEL0156―27―4111
FAX0156―27―4112
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北海道足寄郡陸別町字陸別西1線311番地13
TEL0156―27―4111
FAX0156―27―4112
このページの情報に関するお問い合わせ先
教育委員会 給食センター 電話番号:0156-27-4111FAX:0156-27-4112
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