北海道の厳選素材と有機スパイスを使用

陸別町内で獲れたエゾシカ肉を北海道の厳選素材と
有機スパイスに漬け込みました。

鹿の臭みを抑えたやわらかい食感が特徴です。
 

使用原料

• エゾシカ肉（陸別町産）
• 鮭節「華ふぶき」（標津町産）
• 十勝ワイン「トカップ」（池田町産）
• オホーツクの焼塩（湧別町産）
• 日高昆布（北海道日高産）
• てんさい糖（十勝産）
• オーガニックスパイス（インド、スリランカ産）　
• セロリーパウダー（国産）　など
   

2種類の味、4種類のパッケージ

• マイルド味（パッケージ：赤色、黄色）
• スパイシー味（パッケージ：黒色、緑色）
   

陸別町内で製造

製造は町の直営（農畜産物加工研修センター）で行っています。
 

• 価格：500円（税込）
• 内容量：30g
• 賞味期限：3か月
• 保存方法：常温
• 製造・販売：陸別町